Father’s Birthday Dinner@Kagurazaka Veri

8月30日が誕生日だった父を囲んで、家族でBirthday Dinner@Kagurazaka Veri
私が多忙だったので、妹夫婦が全てアレンジしてくれました。
お料理はお店にお任せして、まずはで乾杯!!
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舞茸のスープとサーモンクリームの乗ったトーストのアミューズ
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ワインはまずは白で…ボトルの形が少し変わっています。
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前菜は、戻りガツオのカルパッチョ 茄子とミョウガのサラダ仕立て
今回のお料理の中で、私はこれが一番好きだったかも。
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ワインは赤へとシフト。
イタリアに限らず決してワインに精通しているわけではないので、無難にキャンティクラシコをセレクト。
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魚介の裏ごしスープは、とっても香りが良くて、目の前に出てきただけでワインが進みそうでした。
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パスタは、タコと黒オリーブのラグー
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メインの前にワインボトル2本が空いてしまい、また別の赤を…本当によく飲む家族です(笑)
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メインは、馬肉ハラミステーキ赤ワインソース
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静かな店内に、これまた静かに誕生日の曲が流れて、デザートが登場。
パンナコッタとトロピカルフルーツのマチェドニア
最後にさっぱりと頂けましたが、スイーツ好きには少々物足りないかもしれません。
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ゴルフ三昧で真っ黒な腕をした父親は、相変わらず食欲も酒欲も旺盛。
私と同じくB型、そして自己チューで周りに迷惑をかけていますが(笑)、おかげで本人はストレスフリーで元気です。
私もついイラッとしてしまう事もありますが、元気でいてくれるのは何よりですよね。
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by kyonpuhi | 2013-09-09 13:00 | Gourmet | Trackback | Comments(4)

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Commented by mmanomi at 2013-09-09 17:51
お父様、お誕生日おめでとうございます。
またまた美食&美酒の夜でしたね。
いつも楽しそうで、拝見している私も楽しくなっちゃいます。
いつまでもB型全開で(笑)元気でいてほしいですね。
Commented by ko-bu-ta at 2013-09-10 03:42
kyonpuhhさん、こんばんは!!
お父様、お誕生日おめでとうございます〜\(^o^)/
きゃ〜、私とおんなじ8月生まれでいらっしゃるのですね♡
そして私も同じくB型でマイペース(笑)
勝手に親近感を感じております♪

B型気質で多少周りを振り回そうが、
いつまでも元気でいてくださるのが1番ですよ!!
↑典型的なB型の私が言うのもなんですが(笑)

↓私も昨年から一気に増えたSJ予活動のおかげで、他に回せる予算がとぼしくなりました(汗)

いつかニューヨークやヨーロッパにも行ってみたいな〜
Commented by kyonpuhi at 2013-09-10 09:21
mmanomiさん、おはようございます♪
父へのお祝いメッセージありがとうございます。
またまた脂肪をたっぷりと蓄えてしまいました(笑)
身内だと、いつも以上にリラックスして食べる事に
集中しちゃってます。
私、親戚達からは、父親に似ていると言われて
いるんですよね・・・どうしましょ(笑)!?
Commented by kyonpuhi at 2013-09-10 09:33
こぶたさん、おはようございます♪
お祝いメッセありがとうございます。
私の父と同じ8月生まれのB型で後悔して
いませんか(笑)!?
私の周りは自分を含めて友達もB型率が高いんですよね~^^

こぶたさんもギュ様をメインに色々と出費がかさんで
いますよね・・・
どうしても、会えるチャンスを逃したくない!と思って
しまうんですよね~
私も5tion活動してなかったら、今夏は間違いなく欧米に
旅できてました(笑)
でも、楽しいから止められないんですよね!?