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ワインセミナー@Lawry's The Prime Rib

昨晩はゲルマン君と共にLawry’s The Prime Ribの一晩限りのスペシャルディナー
Beringer Vineyard Maker’s Dinnerへ行ってきました。

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カリフォルニアのナパ・ヴァレーで一番古いというベリンジャーワイナリー
そこのExecutiveシェフの来日を記念して、彼の特製アペタイザーやスープと共に日本未発売のべリンジャーのワインが頂けるというディナーです。
偶然にも、先日、恵比寿のワインマーケットPartyで何気なく買ったワインベリンジャーのStone Cellars
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ディナー前にシェフが登場し、簡単なワイン講座をして下さいました。
東京のローリーズで、こういったワイン講座のディナーを開催するのは初めてだそうです。
スパークリングワイン、赤、白ワイン全てが美味しく、
日本で買えないのがとっても残念。


お料理ですが、アペタイザーもスープもエスニックテイストで、特にパパダム、サテソースと洋ナシのチャツネ添え(写真左)が気に入ってしまい、ついワインが進んでしまい、二人揃ってイイ気分に・・・空きっ腹にワインが効きました!
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ローリーズオリジナルのスピニング・ボウル・サラダは大好き!!
いつものようにお姉さんがボウルを回しながら、ドレッシングを注いでいました。
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メインのプライムリブに到達する頃には、すっかりお腹は満腹状態。
一番小さいサイズのTokyo Cutをお願いしましたが、それでもこのボリューム!
さすがアメリカ~ンなお店ですよね。
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ワインセミナー@Lawry\'s The Prime Rib_e0087008_12132354.jpg今回のこのディナーはゲルマン君が発見したのですが(Good Job!)、ワイン好きの私達にとっては、かなりコストパフォーマンスもよく、大満足でした。
唯一の難点は、シェフの通訳の方!!
通訳も下手だけど、写真をお願いしたら写真もイマイチ
・・・辛口コメントで失礼しました。

by kyonpuhi | 2007-04-11 11:54 | Gourmet